ENOTECA × TOUCH Plus

エノテカが自信を持って薦める人気メゾンのシャンパーニュを飲み比べられる贅沢なシャンパーニュ講座を開催します。 シャンパーニュブランドの中でも最上級であるプレステージュラインと、スタンダードラインの飲み比べや、グラスによる味わいの変化など、初心者の方から、よりシャンパーニュの知識を深めたい方にお楽しみいただける内容を講義いたします。

講義内容

  • ①人気シャンパーニュメゾンより、6種のテイスティング
  • ②グラスの形状による味わいの変化
  • ③シャンパーニュにまつわるストーリー
  • ④シャンパーニュの選び方
  • ⑤美味しく飲むためにオススメのグラスと温度
  • ⑥ワンランク上のシャンパーニュの楽しみ方

他、シャンパーニュに合わせ、軽めのオードブルを一人一皿ご提供致します。

<講師>

宮嶋秀之(ミヤジマ ヒデユキ)

エノテカ株式会社 社団法人 日本ソムリエ協会ソムリエ
1998年JSA認定ソムリエ資格を取得。
銀座「ワイン&懐石 青山(せいざん)、四谷「オテル・ド・ミクニ」にてソムリエに従事する傍らソムリエコンクールで入賞多数。2007年よりエノテカ株式会社へ入社。博多店の店長を7年間勤め、現在に至る。

開催概要

日程:
10月25日(日)
第一回 14:00 開始(13:30 開場、15:30 終了予定)
第二回 17:30 開始(17:00 開場、19:00 終了予定)
場所:
ワインショップ・エノテカ 銀座店 カフェ&バー エノテカ・ミレ
中央区銀座6-8-3 銀座尾張町TOWER 2F
募集人数:
各回 7組14名様
※お申込み多数の場合は抽選とさせていただきます。
ご当選者様には当選発表日以降、事務局よりご連絡いたします。
参加費用:
11,000円/名(税込)

【プレゼント】

イベントに参加いただいた方には、こちらのプレゼントをお渡しいたします。

ザルト シャンパーニュ(グラス) 世界中のプロフェッショナルから高い支持を集めるハンドメイドグラスメーカー「ザルト・デングアート」の、繊細な泡を堪能できるスパークリングワイン専用グラス。店頭販売価格8,690円(税込)

「ザルト・デングアート」
何十年もの年月をワインの研究とワインを味わうことに費やした、オーストリアの「ワイン司祭」Hans Denk神父が開発したワイングラス「ザルト・デンクアート」。
著名ソムリエやグラスメーカーの社長が優れたワイングラスを選ぶ「ブラインドテイスティングコンペティション」にて3冠を獲得。 素材から製法、デザインまでこだわり抜いた100%ハンドメイドで、世界のワイン生産者をはじめ、多くのプロフェッショナルがこぞって使用しているワイングラスです。

【当イベントにおける新型コロナウィルス感染拡大防止のための対策とお願い】

(対策)

  • ・お客様同士が充分距離を取れるよう、席数を減らしてご案内致します。
  • ・お客様の触れる機会が多い箇所のアルコール消毒を定期的に実施しております。
  • ・スタッフのこまめな手洗い、うがい、手指のアルコール消毒を実施しております。
  • ・出勤するスタッフには、出退勤時に検温を実施し、発熱のあるスタッフは勤務をさせず、
    医療機関を受診させております。
  • ・お客様の健康と安全を考慮し、スタッフはマスクを着用しております。

(お願い)

  • ・イベント参加時はマスク着用と手指のアルコール消毒、検温にご協力をお願いいたします。
  • ・検温時に体温が37.5度以上の方や風邪の症状(くしゃみや咳が出る)、倦怠感や息苦しさのある方、感染の可能性がある方、海外からご帰国後14日以内の方の参加はお控えいただきます。

応募は終了しました。
たくさんのご応募ありがとうございました。

応募締切 9月23日(水)/ 当選発表 9月28日(月)

ご質問、お問合せは contact@ktouch.jp までお願いいたします。

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